佐賀県唐津・呼子加部島の甘夏かあちゃんは、食の安全を実践した環境保全型農業の甘夏栽培実践中です。
微生物の農業利用と環境保全の理論と酵素の活用、さらに自然科学農法を組合せて、自然エネルギー「太陽、空気、水」天の恵みを最大に活用した農法を実践しています。
甘夏かあちゃんの甘夏畑の土を目にしたら、きっとおどろかれることでしょう。みみず・土中微生物の働きでふかふかなんです、だって土は生きているんです。共存共栄であってこそ、地球環境は守られるものなんですよね。あなたの健康も・・・。



平成20年1月10日撮影（ビデオ動画）